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バーミキュラでお米を炊こう

 ヨドバシカメラで購入して数日後、配送をお願いしていたバーミキュラが我が家に届いた!やっぱり最初はお米だろうと思い、人生初のお鍋で炊飯です。

参考にしたレシピ

 今回参考にしたのは公式レシピ→https://www.vermicular.jp/taste/12/
 『極弱火』などバーミキュラ独自の火加減に四苦八苦しつつ、無事に炊き上がりました!!!

バーミキュラでお米が炊けた時の様子

  お米が一粒一粒立っていて、かに穴が出来ています!!!!



やってみた感想

 極弱火の火加減や湯気の出方など難しかったので、慣れが必要だなと思いました。
 ごはんの味はとても美味しく、本当に買ってよかったなと実感しました。
 ちなみに、冷凍して後日食べても味が落ちないので、一度に多めに炊いて美味しいごはんをストックできるのもありがたいです。

 ご覧いただきありがとうございました。